Gastos, no seu conceito contabilístico, são decréscimos nos benefícios económicos de uma entidade durante o seu período contabilístico sobre a forma de exfluxos ou no desgaste de ativos ou na incorrência de passivos que originem diminuições de capital próprio na entidade, que não estejam relacionados com distribuições aos participantes no capital próprio.
Estes dividem-se em Gastos Fixos e Gastos Variáveis.